為維護民眾健康,保障食品消費安全,衛生署食品藥物管理局持續與各縣市政府衛生局聯手,針對市售肉品加強稽查與抽驗,自今年1月起至3月1 9日止,已經檢驗389件,共檢出46件含萊克多巴胺,有43件由美國進口,其中1件桃園縣政府抽驗千葉火鍋店及1件台東縣政府抽驗大山牛羊肉店,業者均宣稱為澳洲牛肉,檢出萊克多巴胺產品經查證後係為美國進口,處分業者違反食品衛生管理法第35條之規定,分別處新台幣10萬元及3萬元之罰鍰;另3件之進口國正由衛生局進行追查中。此外有1件檢出齊帕特羅(zilpaterol),其進口國亦正由衛生局進行確認中。另查澳洲官方並不准許牛肉含有瘦肉精。
本局將持續責成地方衛生局追查流向,並確實查明動物用藥殘留不合格產品之交易佐證資料(如產地、國名、收據、送貨單、輸入食品及相關產品許可通知、檢驗報告等),在確認檢驗結果之正確性後,依法處辦。並為確保消費者的權益,各縣市衛生局將即時公布檢驗不合格資訊,衛生署食品藥物管理局亦將彙整各衛生局資料後公布。